¿Qué hay realmente en tu copa? La anatomía de una sidra natural (y premiada) 🍎✨

En un mundo lleno de etiquetas confusas y letras chiquitas, en Posdata decidimos hacer las cosas de una manera que parece radical, pero que en realidad es la más antigua del mundo: con honestidad.

Si alguna vez te has preguntado por qué nuestra sidra sabe diferente (y por qué se llevó medallá en Japón 🇯🇵🏆), la respuesta no está en un laboratorio, sino en el huerto.

1. El mito de los "saborizantes naturales" 🚫

La mayoría de las sidras comerciales que encuentras en el súper son, esencialmente, refrescos con alcohol. Utilizan concentrados, jarabe de alta fructosa y una larga lista de aditivos para "imitar" el sabor de la fruta.
En Posdata, el ingrediente es uno solo: 100% jugo de manzana mexicana.

Sin rellenos.
Sin colorantes artificiales.
 Sin méntiras.

Es lo que en el mundo del bienestar llamamos Clean Label: si no puedes pronunciar el ingrediente, no debería estar en tu bebida.

2. Sostenibilidad: Del huerto a la botella (sin escalas innecesarias) 🌿 Nuestra filosofía de producción se basa en la responsabilidad hídrica y local: Huella de Carbono Reducida: Al utilizar manzanas 100% mexicanas, apoyamos el campo local y reducimos drásticamente las emisiones de CO2 que genera el transporte internacional de insumos.
 Entramos en un ciclo circular con el proceso de prensado eficiente. Buscamos que cada manzana entregue su máximo potencial, respetando los tiempos naturales de fermentación.
 Utilizamos botellas de vidrio no solo por estética, sino porque es el material más noble y reciclable, asegurando que tu Posdata mantenga su pureza sin microplásticos.

3. El balance perfecto lo tiene nuestro Pack Mixto 🥂 Sabemos que elegir es difícil. Por eso creamos nuestra Experiencia Mixta de 6 o 12 botellas. Por un lado nuestra sidra de autor "receta original" (etiqueta roja) y por otro lado, nuestra expresión más contemporánea "edición especiale" (etiqueta verde) 

La caja mixta es el "Starter Pack" ideal para quienes buscan una bebida con propósito, técnica y, sobre todo, mucho vibe.