Posdata Sidra

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Bienvenida a la nueva generación de sidras de México, respetando lo natural de la manzana.

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"Muy buena alternativa para empezar a explorar el mundo de la Sidra Mexicana. Posdata tiene una muy buena comunicación y explicación de lo que es el producto. Recomiendo muchísimo probarla".

co-owner @BarraMexico
Paula García | @_paulagarciam

"Is not too sweet (4.5% ABV but tastes drier), unfiltered, with a clean apple flavor plus subtle citrus blossom & spice notes, i.e. perfect for quasi-quarantine day-drinking"

Food Editor The Wine Enthusiast
Nils Bernstein | @nilsbernstein

"Posdata es equilibrada en dulzor y cuerpo. Adiós a la idea de que la sidra se toma solo en Navidad".

Editora Sr. de Food and Wine en español
Anabel Oviedo | @ana__cronica

"He probado muchas sidras en México y de verdad Posdata me sorprendió gratamente. Tienen que probarla, está buenísima"

Sommelier y Chef

Ignacio Orendain | @nachooren

"Una verdadera sorpresa. Posdata Sidra posee el balance perfecto entre la acidez, dulzor y efervescencia. Sin duda alguna uno de los proyectos gastronómicos que hay que poner mucha atención."

MasterChef México
Carlos Leal | @senorsapiens